דפוסי צריכת סוכר בחיים המוקדמים ועששת בשיניים הקבועות
לדברי מחברי המאמר, עששת השיניים הינה המחלה הכרונית השכיחה ביותר של האנושות ולעששת לא מטופלת ישנה השפעה מזיקה רבה על איכות החיים הקשורה לבריאות בקרב ילדים, מתבגרים ומבוגרים ברחבי העולם. עששת נקבעת על ידי גורמים ביולוגיים, פסיכו-סוציאליים וסביבתיים, עם תרומות התנהגותיות קריטיות המצטברות במהלך החיים. גורמים תזונתיים, בפרט צריכת סוכרים חופשיים, בולטים בין גורמי